Osborne Venerable PX VORS
Osborne Venerable PX VORS ist ein außergewöhnlicher Pedro Ximénez aus Jerez, der mehr als 30 Jahre gereift ist. Ein süßer Wein von großer Konzentration, Komplexität und Eleganz, der als Referenz unter den großen VORS gilt.
Der Osborne Venerable PX VORS ist eines der exklusivsten Juwelen des Marco de Jerez. Hergestellt aus Pedro Ximénez sonnengetrockneten Trauben und zertifiziert als VORS (Very Old Rare Sherry), hat er eine durchschnittliche Reifung von über 30 Jahren durch das traditionelle Criaderas- und Soleras-System.
Seine außergewöhnliche Konzentration bietet ein außergewöhnliches aromatisches Reichtum, mit intensiven Noten von Rosinen, getrockneten Feigen, Datteln, Pflaumen, Honig, Kakao, geröstetem Kaffee und zarten balsamischen Nuancen, die sich mit großer Komplexität entwickeln.
Im Mund ist er dicht, seidig und umhüllend, mit einer Süße, die perfekt durch seine Struktur und Persistenz ausgewogen ist. Jeder Schluck bietet ein intensives und elegantes Erlebnis, das charakteristisch für die großen Pedro Ximénez mit langer Reifung ist.
Er ist ideal, um Schokoladendesserts, Blauschimmelkäse, Foie Gras, Trockenfrüchte zu begleiten oder um ihn solo als Dessertwein und zur Kontemplation zu genießen.
Osborne Venerable PX VORS repräsentiert den Höhepunkt der süßen Weine von Jerez und ist ein unverzichtbarer Bezugspunkt für Sammler und Liebhaber der exklusivsten Generösweine der Welt.