Handwerklich gereifter Schafskäse mit Olivenöl Valle de los Molinos 250-300 g.

Der Queso de Oveja Artesano Curado con Aceite de Oliva Valle de los Molinos vereint zwei Schätze der mancherischen Gastronomie: den gereiften Schafskäse und das extra natives Olivenöl. Hergestellt aus 100 % Schafsmilch aus La Mancha und langsam im Keller gereift, wird er in Olivenöl eingetaucht, um seinen Geschmack zu intensivieren und seine Textur zu schützen.

Das Ergebnis ist ein Käse mit tiefem, leicht pikantem Geschmack und einem sanften, fruchtigen Abgang. Seine feste Textur und sein ausgewogenes Aroma machen ihn zu einem echten Gourmet-Juwel, ideal zum Genießen in Tapas, Platten oder als Begleitung zu kräftigen Rot- und Weißweinen.

• Typ: Gereifter Schafskäse in Olivenöl
• Milch: 100 % pasteurisierte Schafsmilch aus La Mancha
• Reifung: Über 12 Monate
• Textur: Fest, leicht cremig durch das Öl
• Geschmack: Intensiv, mit fruchtigen Noten und einem anhaltenden Abgang
• Aroma: Ausgewogen, mit Nuancen von extra nativem Olivenöl
• Format: Stück oder Keil (je nach Präsentation)
• Herkunft: Castilla-La Mancha, Spanien ??
• Aufbewahrung: Bei 4 °C bis 10 °C aufbewahren, in Öl bedeckt und vor Licht geschützt

Genieße ihn pur, mit rustikalem Brot oder begleitet von Reserve-Rotwein. Finde den Queso de Oveja Artesano Curado con Aceite de Oliva Valle de los Molinos bei Iberian Market, deinem Online-Shop für spanische Gourmetprodukte.