Sherry-Essig Casa del Agua 250 ml
Sherry-Essig Casa del Agua 250 ml ist ein Gourmetgewürz mit geschützter Ursprungsbezeichnung Sherry. In Eichenfässern gereift, verleiht es einen intensiven, ausgewogenen und leicht weinartigen Geschmack, ideal zur Verfeinerung von kalten und warmen Gerichten.
Der Sherry-Essig Casa del Agua 250 ml ist ein außergewöhnliches Produkt, das im Herzen der D.O.P. Sherry-Essig in Andalusien, Spanien ?? hergestellt wird. Er wird aus ausgewählten Weinen des Jerez-Rahmens gewonnen und reift nach dem traditionellen System der criaderas und soleras in amerikanischen Eichenfässern.
Seine dunkle Bernsteinfarbe und sein tiefes Aroma mit Holz-, Trockenfrucht- und alten Weinnoten machen ihn zu einem unverzichtbaren Gewürz in der gehobenen Küche. Am Gaumen ist er ausgewogen, mit einer harmonischen und anhaltenden Säure, die den Geschmack der Speisen hervorhebt, ohne sie zu überdecken.
- Typ: Sherry-Weinessig
- Herkunftsbezeichnung: D.O.P. Sherry-Essig
- Marke: Casa del Agua
- Herkunft: Andalusien (Spanien ??)
- Reifung: In amerikanischen Eichenfässern nach dem System der criaderas und soleras
- Farbe: Dunkles Bernstein
- Aroma: Intensiv, mit Holz-, alten Wein- und Trockenfruchtnoten
- Geschmack: Kraftvoll, ausgewogen, mit einer eleganten und anhaltenden Säure
- Empfohlene Verwendung: Ideal für Dressings, Vinaigrettes, Marinaden und Gourmet-Saucen
- Format: Flasche von 250 ml
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