Ibérico Blázquez Eichelmastschinken, Feldhaltung 7,5-8 kg/Stück

Der Jamón de Cebo Campo Ibérico Blázquez ist eine Delikatesse, die aus iberischen Schweinen hergestellt wird. Ihre natürliche Ernährung, reich an Weiden und Getreide, trägt zu ihrem außergewöhnlichen Geschmack und ihrer Textur bei.

Dieser Schinken wurde auf handwerkliche Weise gereift, was ihm ermöglicht, ein komplexes und ausgewogenes Geschmacksprofil zu entwickeln. Ideal, um ihn zu jeder Gelegenheit zu genießen oder als Hauptbestandteil einer Gourmet-Wurstplatte.

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Eigenschaften des Jamón de Cebo Campo Ibérico Blázquez:

• Produkttyp: Jamón de Cebo Campo Ibérico.
• Gewicht: Zwischen 7,5 und 8 kg pro Stück.
• Rasse: Iberisches Schwein.
• Reifung: Handwerkliche Reifung über mehr als 24 Monate.
• Geschmack: Mild, ausgewogen und anhaltend.

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