Pack 5J I: Jamón 5 Jotas von 6-7 kg und Morcón 5 Jotas + Brett + Messer
Das Pack 5J I vereint zwei herausragende Produkte der iberischen Gastronomie: den 100% iberischen Bellota-Schinken 5 Jotas und den 100% iberischen Bellota-Morcón 5 Jotas. Eine ideale Gourmet-Kombination, um zu Hause zu genießen, bei Feierlichkeiten zu teilen oder mit einem besonderen Geschenk zu überraschen.
Der Schinken, mit einem Gewicht von 6 bis 7 kg pro Stück, stammt von 100% iberischen Schweinen, die in Freiheit aufgezogen und während der Montanera mit Eicheln gefüttert werden. Seine Reifung von über 36 Monaten trägt zur Entwicklung eines intensiven und ausgewogenen Geschmacks, einer saftigen Textur und eines unverwechselbaren Aromas bei.
Das Paket enthält auch 100% iberischen Bellota-Morcón 5 Jotas, mit einem Gewicht von etwa 1 kg. Hergestellt aus ausgewählten Fleischstücken von 100% iberischen Schweinen und natürlichen Gewürzen, zeichnet es sich durch seine feste und konsistente Textur, seinen tiefen Geschmack und seine aromatischen Nuancen aus.
Um diese Auswahl zu vervollständigen, enthält das Paket ein Brett und ein Messer, die perfekt sind, um das Schneiden zu erleichtern und die Produkte auf dem Tisch zu präsentieren.
Eigenschaften des Pack 5J I
- Marke: 5 Jotas.
- Schinken: 100% iberischer Bellota-Schinken.
- Gewicht des Schinkens: Zwischen 6 und 7 kg pro Stück.
- Wurstwaren: 100% iberischer Bellota-Morcón 5 Jotas.
- Gewicht des Morcón: Ungefähr 1 kg.
- Rasse: 100% iberisch.
- Ernährung: Eicheln während der Montanera.
- Reifung des Schinkens: Über 36 Monate.
- Reifung des Morcón: Verlängerte Reifung.
- Enthält: Brett und Messer.
Wie genießt man das Pack 5J I?
Um die Aromen und Geschmäcker beider Produkte besser zu schätzen, wird empfohlen, sie bei Raumtemperatur zu servieren und in dünne Scheiben zu schneiden. Sie sind ideal, um eine iberische Platte zuzubereiten, einen besonderen Aperitif zu genießen oder mit knusprigem Brot und einem Glas Rotwein oder Sherry zu kombinieren.
Aufbewahrung
Bewahren Sie den Schinken an einem kühlen und trockenen Ort auf. Nach dem Anbrechen schützen Sie die Schnittfläche und decken Sie ihn mit einem sauberen Tuch ab. Für den Morcón befolgen Sie die Aufbewahrungshinweise des Herstellers und die Anweisungen auf dem Etikett, nachdem er geöffnet wurde.
Kaufen Sie das Pack 5J I: Jamón 5 Jotas von 6-7 kg und Morcón 5 Jotas mit Brett und Messer bei Iberian Market und genießen Sie eine ideale Gourmet-Auswahl zum Teilen oder Verschenken.
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