Olio Extra Vergine di Oliva 1881 – Marasca 500 ml

L'olio 1881 Marasca 500 ml è un'autentica opera d'arte della cooperativa SAT Santa Teresa (Osuna, Siviglia). Una presentazione curata —bottiglia di vetro Marasca— per un olio di alta gamma, elaborato con olive Hojiblanca, Lechín, Manzanilla e Picual, che catturano il carattere di ogni frutto dall'albero alla tavola.

Caratteristiche sensoriali:

• Fruttato intenso: aromi freschi e verdi che ricordano banana, mela, pomodoro e carciofo.
• Equilibrio unico: piccante medio e amaro delicato, che conferiscono eleganza e persistenza in bocca.
• Colore: verde brillante, riflesso della sua freschezza e purezza.

Valore nutrizionale e salute:

• Grassi salutari: 75,5 g di grassi monoinsaturi e 8,9 g di polinsaturi per 100 g.
• Vitamina E: 19,6 mg/100 g – eccellente fonte antiossidante.
• Senza additivi né conservanti: adatto per diete senza glutine né lattosio.

Usi consigliati:

Ideale a crudo: per condire, insaporire creme, gazpacho, insalate o gustarlo su pane con pomodoro. Anche versatile per cucinare: saltati delicati, stufati e fritture di qualità.

Conservazione:

Mantenere in luogo fresco e asciutto, protetto dalla luce. Chiudere bene la bottiglia per conservare la sua qualità fino alla data di consumo preferibile.

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