Vino Tinto Mabeluca Matriz Roble DO Ribera del Duero caja de 6 botellas

Mabeluca Matriz: caja de 6 botellas

Descubre la excelencia del vino tinto Mabeluca Matriz, procedente de la D.O. Ribera del Duero. Elaborado con uvas 100% Tempranillo provenientes del viñedo "El Pastor", ubicado a 830 metros de altitud en el municipio burgalés de Gumiel de Mercado.

La vendimia se realiza manualmente en cajas de 16 kg, garantizando la máxima calidad de la uva. Tras una maceración de 14 días a temperatura controlada, el vino envejece durante 6 meses en barricas de roble francés (80%) y roble americano (20%), con un tostado medio y un filtrado o clarificado muy ligero.

Con una capacidad de botella de 75 CL y una graduación alcohólica del 14%, se recomienda servir a una temperatura de 15°C para disfrutar plenamente de sus cualidades.

Notas de Cata:Presenta un color rubí opaco y potentes aromas de mora y arándano, con toques de horneado y cualidades florales. En boca es suave, sedoso e impresionantemente puro, con vibrantes sabores de bayas oscuras y taninos de grano fino. Sorprendentemente jugoso y persistente, con una saturación y claridad excelente en paladar.