Caña de Presa de Bellota Ibérica 100% 5 Jotas (400-500g)

Caña de Presa de Bellota Ibérica 100% 5 Jotas to unikalny element w świecie gourmet wędlin. Ręcznie wytwarzana w Jabugo, z wyselekcjonowanego mięsa czystych świń iberyjskich karmionych wyłącznie żołędziami podczas montanery, ta caña de presa oferuje doskonałą równowagę między soczystością, teksturą a smakiem. Proces naturalnego dojrzewania w tradycyjnych piwnicach podkreśla unikalne niuanse tego produktu o niezrównanej jakości.

Cechy Produktu

• Pochodzenie: Jabugo, Huelva, Hiszpania.
• Rasa: Czysta świnia iberyjska (100%).
• Żywienie: Wyłącznie żołędziami podczas montanery.
• Dojrzewanie: Ponad 60 dni w naturalnych piwnicach.
• Waga: Około 400-500g na sztukę.
• Tekstura: Delikatna i kremowa, z tłuszczem infiltracyjnym.
• Smak: Intensywny, soczysty z korzennymi nutami.

Dlaczego wybrać Caña de Presa 5 Jotas

Caña de presa 5 Jotas jest uznawana na całym świecie za swoją wyjątkową jakość. Ten produkt łączy stuletnią tradycję z rzemieślniczymi technikami produkcji, które gwarantują unikalne doświadczenie kulinarne. Każdy kawałek odzwierciedla zaangażowanie w doskonałość i szacunek dla natury.

Zalecenia dotyczące konsumpcji

Aby w pełni cieszyć się smakiem i teksturą, zaleca się krojenie na cienkie plasterki i serwowanie w temperaturze pokojowej (20-24ºC). Idealna do podania z czerwonym winem, sherry lub nawet kieliszkiem cava. Doskonała do desek wędlin, wykwintnych przekąsek lub specjalnych kolacji.

Przechowywanie

Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, w temperaturze 3-7ºC. Po otwarciu przykryć odciętą powierzchnię folią spożywczą lub papierem woskowanym, aby zachować świeżość. Spożyć w krótkim czasie, aby cieszyć się pełnym smakiem.

Kup Teraz

W Iberian Market oferujemy Caña de Presa de Bellota Ibérica 100% 5 Jotas z gwarancją jakości, na którą zasługujesz. Złóż zamówienie już dziś i otrzymaj w swoim domu ten autentyczny przysmak iberyjskiej tradycji.

Kup teraz