Caña de Presa de Bellota Ibérica 100% 5 Jotas (400-500g)

Caña de Presa de Bellota Ibérica 100% 5 Jotas to wyjątkowy produkt w świecie wędlin gourmet. Ręcznie wytwarzana w Jabugo, z wyselekcjonowanego mięsa czystych świń iberyjskich karmionych wyłącznie żołędziami podczas montanery, ta caña de presa oferuje doskonałą równowagę między soczystością, teksturą i smakiem. Jej naturalny proces dojrzewania w tradycyjnych piwnicach podkreśla unikalne niuanse tego produktu o niezrównanej jakości.

Charakterystyka Produktu

• Pochodzenie: Jabugo, Huelva, Hiszpania.
• Rasa: Czysta świnia iberyjska (100%).
• Żywienie: Wyłącznie żołędziami podczas montanery.
• Dojrzewanie: Ponad 60 dni w naturalnych piwnicach.
• Waga: Około 400-500g na sztukę.
• Tekstura: Delikatna i kremowa, z zaokrągloną tłuszczem.
• Smak: Intensywny, soczysty i z nutami przypraw.

Dlaczego wybrać Caña de Presa 5 Jotas

Caña de presa 5 Jotas jest znana na całym świecie ze swojej wyjątkowej jakości. Ten produkt łączy wielowiekową tradycję z rzemieślniczymi technikami produkcji, które gwarantują unikalne doznania kulinarne. Każda sztuka odzwierciedla zaangażowanie w doskonałość i szacunek dla natury.

Zalecenia dotyczące spożycia

Aby maksymalnie cieszyć się smakiem i teksturą, zaleca się krojenie w cienkie plastry i podawanie w temperaturze pokojowej (20-24ºC). Idealna do towarzystwa czerwonych win, sherry, a nawet kieliszka cava. Idealna na deski wędlin, przekąski gourmet lub specjalne kolacje.

Przechowywanie

Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, w temperaturze 3-7ºC. Po otwarciu przykryć przeciętą powierzchnię folią spożywczą lub papierem woskowanym, aby zachować świeżość. Spożyć w krótkim czasie, aby cieszyć się pełnym smakiem.

Kup Teraz

W Iberian Market oferujemy Caña de Presa de Bellota Ibérica 100% 5 Jotas z gwarancją jakości, na jaką zasługujesz. Złóż zamówienie już dziś i otrzymaj w swoim domu ten prawdziwy przysmak tradycji iberyjskiej.

Kup teraz