Paleta Bellota 100% Ibérica Flor Sierra de Jabugo (4,5-5 kg)

Paleta Bellota 100% Ibérica Flor Sierra de Jabugo to produkt emblematyczny hiszpańskiej gastronomii, pochodzący z Jabugo, regionu znanego z tradycji produkcji iberyjskich produktów o wyjątkowej jakości. Ta paleta jest wytwarzana z 100% iberyjskich świń hodowanych na wolności i karmionych żołędziami podczas okresu montanera. Proces dojrzewania rzemieślniczego trwający ponad 24 miesiące w naturalnych piwnicach gwarantuje unikalny smak i nieodpartą teksturę.

Charakterystyka Produktu

• Pochodzenie: Jabugo, Huelva, Hiszpania.
• Rasa: Świnia 100% iberyjska.
• Żywienie: Żołędzie podczas montanera.
• Dojrzewanie: Ponad 24 miesiące w naturalnych piwnicach.
• Waga: 4,5-5 kg na sztukę.
• Tekstura: Soczysta i delikatna, z infiltracją tłuszczu podkreślającą jej smak.
• Smak: Intensywny, zrównoważony z nutami słodkimi i długotrwałymi.

Dlaczego wybrać Paletę Flor Sierra de Jabugo

Paleta Flor Sierra de Jabugo wyróżnia się jakością premium, gwarantując produkt wykonany ręcznie z tradycją Jabugo. Idealna do delektowania się na rodzinnych spotkaniach, specjalnych wydarzeniach lub jako ekskluzywny prezent dla miłośników produktów gourmet.

Zalecenia dotyczące konsumpcji

Aby w pełni cieszyć się smakiem i teksturą, zalecamy spożywanie palety w temperaturze pokojowej (20-24ºC). Kroić w cienkie plastry, aby podkreślić jej właściwości. Idealna do podawania z czerwonym winem, cava lub sherry.

Przechowywanie

Przechowywać paletę w chłodnym i suchym miejscu. Po rozpoczęciu, przykryć powierzchnię cięcia plasterkiem tłuszczu i chronić czystą bawełnianą ściereczką. Spożyć w odpowiednim czasie, aby cieszyć się jej świeżością i optymalną jakością.

Kup Teraz

W Iberian Market oferujemy Paletę Bellota 100% Ibérica Flor Sierra de Jabugo z maksymalną gwarancją jakości i świeżości. Złóż zamówienie już dziś i ciesz się tym przysmakiem w swoim domu.