100% Ibérico Bellota Schinken Sánchez Romero Carvajal 7-8 kg/Stück

Der Jamón de Bellota 100% Ibérico Sánchez Romero Carvajal ist das Ergebnis von Hingabe und Tradition in der Aufzucht von 100% iberischen Schweinen in den Weiden Südwestspaniens. Diese Schweine, die hauptsächlich mit Eicheln gefüttert werden, produzieren einen Schinken von höchster Qualität, der für seinen intensiven Geschmack, seine zarte Textur und sein unvergleichliches Aroma bekannt ist.

Mit mehr als 36 Monaten handwerklicher Reifung bietet dieser Schinken ein perfektes Gleichgewicht zwischen Geschmack und Aroma. Ideal für besondere Anlässe oder als Hauptdarsteller einer exquisiten Wurstauswahl.

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Eigenschaften des Jamón de Bellota 100% Ibérico Sánchez Romero Carvajal:

• Produkttyp: Jamón de Bellota 100% Ibérico.
• Gewicht: Zwischen 7 und 8 kg pro Stück.
• Rasse: 100% iberisches Schwein.
• Fütterung: Eicheln und natürliche Weiden.
• Reifung: Mehr als 36 Monate handwerkliche Reifung.
• Geschmack: Intensiv, mild und ausgewogen.

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