Prosciutto di Bellota 100% Ibérico Sánchez Romero Carvajal 7-8 kg/pezzo
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Il Jamón de Bellota 100% Ibérico Sánchez Romero Carvajal è il risultato della dedizione e tradizione nell'allevamento di maiali 100% iberici nelle dehesas del sud-ovest della Spagna. Alimentati principalmente con ghiande, questi maiali producono un prosciutto di qualità superiore, riconosciuto per il suo sapore intenso, la consistenza delicata e l'aroma incomparabile.
Con oltre 36 mesi di stagionatura artigianale, questo prosciutto offre un equilibrio perfetto tra sapore e aroma. Ideale per occasioni speciali o come protagonista di un'eccellente tavola di salumi.
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Caratteristiche del Jamón de Bellota 100% Ibérico Sánchez Romero Carvajal:
- Tipo di prodotto: Jamón de Bellota 100% Ibérico.
- Peso: Tra 7 e 8 kg per pezzo.
- Razza: Maiale 100% iberico.
- Alimentazione: Ghiande e pascoli naturali.
- Stagionatura: Oltre 36 mesi di stagionatura artigianale.
- Sapore: Intenso, morbido ed equilibrato.
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