Bardos Moradillo de Roa DO Ribera del Duero 75cl

Bardos Moradillo de Roa DO Ribera del Duero 75 cl ist das Juwel von Bodegas Bardos (Grupo Vintae), ein Parzellenwein, der die gesamte Authentizität der hundertjährigen Weinberge von Moradillo de Roa ausdrückt, die sich in einer der höchsten und extremsten Regionen der Denominación de Origen Ribera del Duero befinden.

Er wird zu 100% aus Tempranillo (Tinta del País)-Trauben hergestellt, die von über 80 Jahre alten Reben stammen, die in 950 Metern Höhe auf steinigen, armen Böden mit extrem kontinentalem Klima angebaut werden. Diese Kombination ergibt einen tiefen Wein mit einer außergewöhnlichen Frische und einer natürlichen Fruchtkonzentration.

Er fermentiert in Betontanks und reift während 16 Monaten in französischen Eichenfässern. Seine Farbe ist intensives Kirschrot mit violetten Rändern. In der Nase zeichnen sich Aromen von reifen schwarzen Früchten, Veilchen, Lakritz und mineralischen Noten ab. Am Gaumen ist er strukturiert, vollmundig und ausgewogen, mit feinen Tanninen und einem langen, eleganten Abgang.

• Denominación de Origen: DO Ribera del Duero
• Variedad: 100% Tempranillo (Tinta del País)
• Tipo: Parzellenrotwein / Autorenwein
• Crianza: 16 Monate in französischen Eichenfässern
• Graduación alcohólica: 14,5% vol.
• Formato: 75 cl Flasche
• Notas de cata: Aromen von schwarzen Früchten, Veilchen, Lakritz und mineralischen Noten. Am Gaumen elegant, frisch und mit einem anhaltenden Abgang.
• Temperatura de servicio: 16 – 18 °C
• Maridaje: Rotes Fleisch, Wild, Eintöpfe und gereifte Käsesorten.
• Origen: Moradillo de Roa, Burgos – Ribera del Duero, Spanien ??

Bardos Moradillo de Roa ist ein Wein, der den Weinbauern der höheren Ribera huldigt, einem Ort, an dem das extreme Klima und die Härte des Geländes Weine mit Seele schaffen. Erhältlich bei Iberian Market, deinem Online-Shop für spanische Weine und Gourmetprodukte.