Arrocal Paraje Colmenares Magnum Do Ribera del Duero 1,5L

Arrocal Paraje Los Colmenares Magnum ist eine Sonderedition im Format von 1,5 Litern, die der Reinheit des Terroirs von Gumiel de Mercado in der Denominación de Origen Ribera del Duero huldigt. Hergestellt von Bodegas Arrocal aus 100% Tempranillo-Trauben einer einzigen Parzelle —„Los Colmenares“—, spiegelt dieser Wein das Wesen der Flusslandschaft wider: Gleichgewicht, Frische und mineralischen Charakter.

Seine handwerkliche Vinifikation und die Reifung in französischen Eichenfässern verleihen ihm aromatische Komplexität, Eleganz im Mund und ein herausragendes Lagerpotenzial. Das Magnum-Format ermöglicht eine langsamere und harmonischere Entwicklung, ideal für Sammler und große Tische.

Verkostungsnotizen

• Aussehen: Intensives Kirschrot mit glänzenden violetten Nuancen.
• Geruch: Reife, schwarze Früchte, Veilchen, Kakao und ein sehr eleganter mineralischer Hintergrund.
• Geschmack: Kraftvoll und ausgewogen, mit feinen Tanninen, frischer Säure und einem langen, tiefen und anhaltenden Abgang.

Technische Details

• Weinart: Rotwein
• Rebsorte: 100% Tempranillo
• Bezeichnung: DO Ribera del Duero
• Kellerei: Bodegas Arrocal
• Weinberg: Parzelle „Los Colmenares“, Gumiel de Mercado (Burgos)
• Format: Magnum 1,5 L
• Alkoholgehalt: 14,5% vol
• Reifung: 12 Monate in französischem Eichenfass
• Serviertemperatur: 16–18 °C

Speiseempfehlung

Perfekt zu roten Fleischsorten, Wildgulasch, Lammbraten oder gereiftem Käse. Sein Magnum-Format macht ihn zu einem idealen Wein zum Teilen bei Feiern oder zum Genießen nach einigen Jahren der Lagerung.

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