Handgemachter Schafskäse mit Blumen und Wein Villa de los Molinos 250-300 g.

Der Schafskäse mit Blumen und Wein aus dem Tal der Mühlen ist ein gastronomisches Juwel, das die manchestische Tradition mit innovativer Gourmetküche kombiniert. Dieser handwerklich hergestellte Käse wird aus 100 % pasteurisierter Schafsmilch aus der Mancha hergestellt und während seiner Reifung zart in Rotwein getaucht, was ihm seine charakteristische violette Farbe und sein fruchtiges Aroma verleiht.

Außerdem wird er mit essbaren Blütenblättern verziert, die einen unverwechselbaren aromatischen, visuellen und geschmacklichen Akzent setzen. Das Ergebnis ist ein Käse mit sanftem, blumigem Geschmack und Noten von Wein und roten Früchten, ideal für Liebhaber authentischer und charaktervoller Produkte.

• Typ: Gereifter Schafskäse mit Wein und Blumen
• Milch: 100 % pasteurisierte Schafsmilch aus der Mancha
• Reifung: Mehr als 6 Monate
• Textur: Fest, cremig und leicht buttrig
• Geschmack: Blumig, fruchtig und ausgewogen
• Aroma: Sanft, mit Noten von Rotwein und Wildblumen
• Dekoration: Natürliche essbare Blütenblätter
• Herkunft: Kastilien-La Mancha, Spanien
• Aufbewahrung: Bei 4 °C bis 10 °C lagern

Der Schafskäse mit Blumen und Wein aus dem Tal der Mühlen ist ideal für Gourmet-Käseplatten, elegante Vorspeisen oder zum Kombinieren mit jungen, fruchtigen Rot- und Roséweinen. Erhältlich bei Iberian Market, deinem Online-Shop für handwerklich hergestellten Manchego-Käse und spanische Gourmetprodukte.