Jamón de Bellota Ibérico Flor Sierra de Jabugo 8,5-9 kg/Stück

Der Jamón de Bellota Ibérico Flor Sierra de Jabugo ist ein echtes kulinarisches Juwel, das ausschließlich aus iberischen Schweinen hergestellt wird, die frei in den Weiden im Südwesten Spaniens aufgezogen werden. Diese Schweine ernähren sich von Eicheln und produzieren einen Schinken von höchster Qualität, der durch seinen intensiven Geschmack, seine weiche Textur und sein unvergleichliches Aroma besticht.

Dieser Schinken wurde auf handwerkliche Weise über einen Zeitraum von mehr als 36 Monaten gereift, wodurch er seinen einzigartigen Geschmack und seine erstklassigen Eigenschaften entwickeln kann. Perfekt, um bei besonderen Anlässen serviert zu werden oder als Mittelpunkt einer Gourmet-Wurstplatte.

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Merkmale des Jamón de Bellota Ibérico Flor Sierra de Jabugo:

• Produkttyp: Jamón de Bellota Ibérico.
• Gewicht: Zwischen 8,5 und 9 kg pro Stück.
• Rasse: Iberisches Schwein.
• Reifung: Über 36 Monate handwerkliche Reifung.
• Geschmack: Intensiv, weich und ausgewogen.

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