Paleta de Bellota 5J 100% Ibérica 5 Jotas 4-4,5 kg/pezzo

La Paleta di Bellota 100% Ibérica 5 Jotas è un autentico tesoro culinario, elaborato esclusivamente con maiali iberici di razza pura, allevati in libertà nelle dehesas del sud-ovest della Spagna. Alimentati con ghiande, questi maiali producono una paleta di qualità suprema, che si distingue per il suo sapore intenso, texture morbida e aroma incomparabile.

Questa paleta è stata stagionata in modo artigianale durante un processo che dura più di 36 mesi, permettendole di sviluppare il suo sapore unico e caratteristiche premium. Perfetta da servire in occasioni speciali o come centro di un tagliere di salumi gourmet.

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Caratteristiche della Paleta di Bellota 100% Ibérica 5 Jotas:

• Tipo di prodotto: Paleta di Bellota 100% Ibérica.
• Peso: Tra 4 e 4,5 kg per pezzo.
• Razza: Maiale 100% iberico.
• Stagionatura: Più di 36 mesi di stagionatura artigianale.
• Sapore: Intenso, morbido ed equilibrato.

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