Paleta de Bellota 5J 100% Ibérica 5 Jotas 4-4,5 kg/peça

A Paleta de Bellota 100% Ibérica 5 Jotas é um verdadeiro tesouro culinário, elaborado exclusivamente com porcos ibéricos de raça pura, criados em liberdade nas planícies do sudoeste da Espanha. Alimentados com bolotas, esses porcos produzem uma paleta de qualidade suprema, que se destaca pelo seu sabor intenso, textura suave e aroma incomparável.

Esta paleta foi curada de forma artesanal durante um processo que dura mais de 36 meses, o que lhe permite desenvolver seu sabor único e características premium. Perfeita para servir em ocasiões especiais ou como o centro de uma tábua de enchidos gourmet.

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Características da Paleta de Bellota 100% Ibérica 5 Jotas:

• Tipo de produto: Paleta de Bellota 100% Ibérica.
• Peso: Entre 4 e 4,5 kg por peça.
• Raça: Porco 100% ibérico.
• Curagem: Mais de 36 meses de cura artesanal.
• Sabor: Intenso, suave e equilibrado.

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