Mabeluca Matrice Rovere DO Ribera del Duero 75 cl

Mabeluca Matriz Roble è un vino rosso con denominazione di origine Ribera del Duero, prodotto con uve Tempranillo selezionate da vigneti situati in alta quota. Il suo breve passaggio in botti di rovere gli conferisce complessità senza perdere freschezza e carattere fruttato.

Dopo una fermentazione curata, il vino riposa per 6 mesi in botti di rovere francese e americano, ottenendo così un equilibrio tra l'intensità della frutta rossa e i sottili sentori di legno tostato, vaniglia e cacao.

Al naso si apprezzano note di frutti di bosco, spezie e leggeri accenni balsamici. In bocca è saporito, con tannini morbidi e un finale fresco e persistente. Perfetto da abbinare a carni bianche, paste, salumi o tapas.

• Tipo di vino: Rosso Roble
• Varietà: 100% Tempranillo
• Denominazione: D.O. Ribera del Duero
• Cantina: Mabeluca
• Graduazione alcolica: 14% vol
• Affinamento: 6 mesi in botti di rovere francese e americano
• Colore: Rosso ciliegia brillante con riflessi violacei
• Aroma: Frutti rossi, vaniglia, cacao e morbide note tostate
• Sapore: Fresco, rotondo ed equilibrato
• Abbinamento: Carni bianche, paste, salumi, tapas
• Temperatura di servizio: 14–16 °C

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