Arrocal Paraje los Colmenares 2023 Do Ribera del Duero 75 cl

Arrocal Paraje Los Colmenares 2023 rappresenta l'essenza più pura della Ribera del Duero e l'interpretazione più personale di Bodegas Arrocal. Questo vino proviene da un vigneto unico situato nel luogo “Los Colmenares”, a Gumiel de Mercado (Burgos), dove le vecchie viti di Tempranillo vengono coltivate in terreni calcarei e argillosi a più di 800 metri di altitudine.

Il risultato è un vino con grande espressione fruttata, struttura equilibrata ed eleganza minerale. La sua elaborazione artigianale e il suo invecchiamento in barrique di rovere francese esaltano l'autenticità di questo rosso singolare.

Note di Degustazione

• Vista: Rosso ciliegia profondo con riflessi violacei brillanti.
• Naso: Aromi intensi di frutti neri maturi, more, prugne, violette e note minerali e balsamiche.
• Bocca: Potente ed elegante, con tannini fini, acidità equilibrata e finale lungo con sfumature di cacao e spezie.

Dettagli Tecnici

• Tipo di vino: Rosso
• Varietà: 100% Tempranillo
• Annata: 2023
• Denominazione: DO Ribera del Duero
• Cantina: Bodegas Arrocal
• Gradazione alcolica: 14,5% vol
• Invecchiamento: 12 mesi in barrique di rovere francese
• Temperatura di servizio: 16–18 °C

Abbinamenti

Ideale per accompagnare carni rosse, stufati di selvaggina, maialino arrosto o formaggi stagionati. Perfetto per godere in momenti speciali o come regalo per gli amanti del vino di autore.

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