Arrocal Paraje los Colmenares 2023 Do Ribera del Duero 75 cl

Arrocal Paraje Los Colmenares 2023 représente l'essence la plus pure de la Ribera del Duero et l'interprétation la plus personnelle de Bodegas Arrocal. Ce vin provient d'un vignoble unique situé dans le paraje “Los Colmenares”, à Gumiel de Mercado (Burgos), où des vieilles vignes de Tempranillo sont cultivées sur des sols calcaires et argileux à plus de 800 mètres d'altitude.

Le résultat est un vin avec grande expression fruitée, structure équilibrée et élégance minérale. Son élaboration artisanale et son élevage en fût de chêne français rehaussent l'authenticité de ce rouge singulier.

Notes de Dégustation

• Vue : Rouge cerise profond avec des reflets violets brillants.
• Nez : Arômes intenses de fruits noirs mûrs, mûres, prunes, violettes et touches minérales et balsamiques.
• Bouche : Puissant et élégant, avec des tanins fins, une acidité équilibrée et une longue finale avec des nuances de cacao et d'épices.

Détails Techniques

• Type de vin : Rouge
• Variété : 100% Tempranillo
• Millésime : 2023
• Dénomination : DO Ribera del Duero
• Vignoble : Bodegas Arrocal
• Taux d'alcool : 14,5% vol
• Élevage : 12 mois en fût de chêne français
• Température de service : 16–18 °C

Accords Mets-Vins

Idéal pour accompagner les viandes rouges, les ragoûts de gibier, le cochon de lait rôti ou les fromages affinés. Parfait pour profiter de moments spéciaux ou comme cadeau pour les amateurs de vin de créateur.

Achat en Ligne

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