Queso de Oveja Artesano Curado con Ajo Negro Valle de los Molinos

Il Formaggio di Pecora Artigianale Stagionato con Aglio Nero Valle de los Molinos è una creazione unica che unisce l'eccellenza del latte 100 % di pecora manchega con il caratteristico sapore dell'aglio nero fermentato. Questo formaggio artigianale matura per più di 6 mesi, acquisendo una consistenza ferma, cremosa e un sapore equilibrato tra il dolce, il salato e l'intenso tocco umami dell'aglio nero.

L'aglio nero, noto per il suo ricco contenuto di antiossidanti e il suo profilo aromatico morbido, apporta note dolci, balsamiche e leggermente tostate, che trasformano questo formaggio in un prodotto gourmet eccezionale. Ogni morso lascia un retrogusto prolungato e complesso, ideale per i palati più esigenti.

• Tipo: Formaggio stagionato di pecora con aglio nero
• Latte: 100 % pecora manchega pastorizzata
• Maturazione: Più di 6 mesi
• Consistenza: Ferma, cremosa ed equilibrata
• Sapore: Intenso, dolce e con note umami
• Aroma: Morbido, con sentori di aglio nero e frutta secca
• Origine: Castilla-La Mancha, Spagna ??
• Conservazione: Mantenere tra 4 °C e 10 °C

Il Formaggio di Pecora con Aglio Nero Valle de los Molinos è perfetto per aperitivi gourmet, taglieri di formaggi e da abbinare a vini rossi giovani o bianchi fruttati. Scoprilo su Iberian Market, il tuo negozio online di formaggi mancheghi e prodotti artigianali di Spagna.