Matsu La Jefa DO Toro 75cl
Matsu La Jefa DO Toro 75 cl to białe wino fermentowane w beczce, produkowane z winogron Malvasía Castellana z starych winnic. Eleganckie, złożone i zrównoważone, z nutami dojrzałych białych owoców, kwiatów i akcentami tostowymi. Autorskie białe wino z charakterem.
Matsu La Jefa DO Toro 75 cl to pierwsze wino białe od Bodegas Matsu, część grupy Vintae. Pochodzi z Denominación de Origen Toro i reprezentuje kobiecą siłę, elegancję i dojrzałość w kolekcji Matsu. To unikalne wino, które łączy tradycję, zrównoważony rozwój i rękodzieło.
Wyprodukowane z winogron Malvasía Castellana (Doña Blanca) pochodzących z starych winnic mających ponad 100 lat, uprawianych ekologicznie. Fermentuje i dojrzewa przez 14 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu i zbiornikach betonowych, uzyskując kremową teksturę i dużą złożoność aromatyczną.
O jasnym złotym kolorze, La Jefa rozwija aromaty dojrzałych białych owoców, suchych kwiatów, wanilii i lekkich tostów. W ustach jest eleganckie, okrągłe i otulające, z dobrą kwasowością i długim, zrównoważonym finiszem. Białe wino z potencjałem dojrzewania i unikalną osobowością.
- Denominacja pochodzenia: DO Toro
- Odmiana: 100% Malvasía Castellana (Doña Blanca)
- Rodzaj: Białe wino fermentowane w beczce
- Dojrzewanie: 14 miesięcy w francuskim dębie i betonie
- Zawartość alkoholu: 13,5% vol.
- Format: Butelka 75 cl
- Noty degustacyjne: Dojrzałe białe owoce, kwiaty, miód i wanilia. Obszerne, świeże i kremowe w ustach.
- Temperatura serwowania: 10 – 12 °C
- Połączenia kulinarne: Tłuste ryby, owoce morza, ryż w sosie, białe mięsa i dojrzałe sery.
- Pochodzenie: Toro – Kastylia i León, Hiszpania ??
Matsu La Jefa to autorskie białe wino, które łamie schematy w DO Toro. Hołd dla elegancji i doświadczenia, idealne dla wymagających podniebień. Dostępne na Iberian Market, Twoim sklepie online z winami i produktami gourmet z Hiszpanii.
