Matsu La Jefa DO Toro 75cl

Matsu La Jefa DO Toro 75 cl es el primer vino blanco de Bodegas Matsu, parte del grupo Vintae. Procede de la Denominación de Origen Toro y representa la fuerza femenina, la elegancia y la madurez dentro de la colección Matsu. Es un vino único que combina tradición, sostenibilidad y una elaboración artesanal.

Elaborado a partir de uvas Malvasía Castellana (Doña Blanca) procedentes de viñedos viejos de más de 100 años, cultivados de forma ecológica. Fermenta y envejece durante 14 meses en barricas de roble francés y depósitos de hormigón, obteniendo una textura cremosa y una gran complejidad aromática.

De color dorado brillante, La Jefa despliega aromas a fruta blanca madura, flores secas, vainilla y ligeros tostados. En boca es elegante, redondo y envolvente, con buena acidez y un final largo y equilibrado. Un vino blanco de guarda con una personalidad única.

• Denominación de Origen: DO Toro
• Variedad: 100% Malvasía Castellana (Doña Blanca)
• Tipo: Vino blanco fermentado en barrica
• Crianza: 14 meses en roble francés y hormigón
• Graduación alcohólica: 13,5% vol.
• Formato: Botella de 75 cl
• Notas de cata: Fruta blanca madura, flores, miel y vainilla. Boca amplia, fresca y cremosa.
• Temperatura de servicio: 10 – 12 °C
• Maridaje: Pescados grasos, mariscos, arroces melosos, carnes blancas y quesos curados.
• Origen: Toro – Castilla y León, España 🇪🇸

Matsu La Jefa es un vino blanco de autor que rompe esquemas en la DO Toro. Un homenaje a la elegancia y la experiencia, ideal para paladares exigentes. Disponible en Iberian Market, tu tienda online de vinos y productos gourmet españoles.