Arrocal Parcela Las Canteras Blanco 2023 Do Ribera del Duero 75cl

Arrocal Parcela Las Canteras Blanco 75 cl to innowacyjne dzieło Bodegas Arrocal w ramach DO Ribera del Duero. Pochodzi z ekskluzywnej parceli o nazwie „Las Canteras”, położonej w Gumiel de Mercado (Burgos), gdzie uprawiane są białe odmiany dostosowane do kontynentalnego klimatu tego regionu.

To wino odzwierciedla nową stronę Ribery: świeżość, czystość i charakter mineralny. Fermentacja w beczce i późniejsze dojrzewanie na osadzie nadają mu złożoność, objętość i kremową teksturę, która równoważy jego żywą kwasowość.

Noty Degustacyjne

• Wygląd: Jasno słomkowy z połyskiem złotych refleksów.
• Aromat: Eleganckie aromaty białych owoców, gruszki, jabłka, dzikich kwiatów i lekkie nuty dymne.
• Smak: Świeży, zrównoważony i otulający, z dobrą strukturą, długim finiszem oraz nutami solnymi i mineralnymi.

Szczegóły Techniczne

• Rodzaj wina: Białe wytrawne
• Odmiana: Albillo Mayor (i inne lokalne odmiany)
• Rocznik: 2023
• Oznaczenie: DO Ribera del Duero
• Winiarnia: Bodegas Arrocal
• Winnica: Parcela „Las Canteras”, Gumiel de Mercado
• Produkcja: Fermentacja w beczce i dojrzewanie na drobnym osadzie
• Zawartość alkoholu: 13% vol
• Temperatura serwowania: 8–10 °C

Połączenia Kulinarne

Idealne do podawania z białymi rybami, owocami morza, kremowymi risotto, drobiem lub delikatnymi serami. Doskonałe zarówno do przystawek, jak i bardziej złożonych połączeń gastronomicznych.

Zakupy Online

Odkryj Arrocal Parcela Las Canteras Blanco na https://iberianmarket.com/pl/