Arrocal Parcela Las Canteras Blanco 2023 Do Ribera del Duero 75cl
Arrocal Parcela Las Canteras Blanco to białe wino z DO Ribera del Duero produkowane przez Bodegas Arrocal. Pochodzące z jednej parceli winnicy, łączy świeżość, mineralność i elegancję, oferując nowy i zaskakujący wyraz terroiru doliny Duero.
Arrocal Parcela Las Canteras Blanco 75 cl to innowacyjne dzieło Bodegas Arrocal w ramach DO Ribera del Duero. Pochodzi z ekskluzywnej parceli o nazwie „Las Canteras”, położonej w Gumiel de Mercado (Burgos), gdzie uprawiane są białe odmiany dostosowane do kontynentalnego klimatu tego regionu.
To wino odzwierciedla nową stronę Ribery: świeżość, czystość i charakter mineralny. Fermentacja w beczce i późniejsze dojrzewanie na osadzie nadają mu złożoność, objętość i kremową teksturę, która równoważy jego żywą kwasowość.
Noty Degustacyjne
- Wygląd: Jasno słomkowy z połyskiem złotych refleksów.
- Aromat: Eleganckie aromaty białych owoców, gruszki, jabłka, dzikich kwiatów i lekkie nuty dymne.
- Smak: Świeży, zrównoważony i otulający, z dobrą strukturą, długim finiszem oraz nutami solnymi i mineralnymi.
Szczegóły Techniczne
- Rodzaj wina: Białe wytrawne
- Odmiana: Albillo Mayor (i inne lokalne odmiany)
- Rocznik: 2023
- Oznaczenie: DO Ribera del Duero
- Winiarnia: Bodegas Arrocal
- Winnica: Parcela „Las Canteras”, Gumiel de Mercado
- Produkcja: Fermentacja w beczce i dojrzewanie na drobnym osadzie
- Zawartość alkoholu: 13% vol
- Temperatura serwowania: 8–10 °C
Połączenia Kulinarne
Idealne do podawania z białymi rybami, owocami morza, kremowymi risotto, drobiem lub delikatnymi serami. Doskonałe zarówno do przystawek, jak i bardziej złożonych połączeń gastronomicznych.
Zakupy Online
Odkryj Arrocal Parcela Las Canteras Blanco na https://iberianmarket.com/pl/
