Pack 5J F: Szynka z Dzwonkiem 100% Iberico i 1/2 Kawałek Lędźwi

Pack 5J F to ekskluzywna selekcja, która łączy dwie perły gastronomii iberyjskiej:

• Szynka z Dzwonkiem 100% Iberico 5 Jotas (6-7 kg): pochodzi z tylnych nóg 100% iberyjskich świń hodowanych na wolności i karmionych żołędziami. Jej dojrzewanie przez ponad 36 miesięcy w naturalnych piwnicach nadaje jej intensywny smak i soczystą teksturę.
• Połowa Kawałka Lędźwi z Dzwonkiem 100% Iberico 5 Jotas (400-500 g): wytwarzana ręcznie z najlepszej selekcji lędźwi 100% iberyjskich świń. Jej dojrzewanie przez ponad 6 miesięcy podkreśla jej delikatny smak i miękką teksturę.

Oba produkty prezentowane są w eleganckim opakowaniu, idealnym na prezent lub do degustacji w szczególnych okazjach.

Cecha Produktu

• Pochodzenie: Jabugo, Huelva, Hiszpania.
• Rasa: Świnia 100% iberyjska.
• Żywienie: Żołędzie podczas montanery.
• Dojrzewanie: Szynka: ponad 36 miesięcy; Lędźwie: ponad 6 miesięcy.
• Waga: Szynka: 6-7 kg; Lędźwie: 400-500 g.
• Prezentacja: Eleganckie opakowanie.
• Tekstura: Szynka: soczysta i delikatna; Lędźwie: łagodna i delikatna.
• Smak: Szynka: intensywna i zrównoważona; Lędźwie: łagodna z aromatycznymi nutami.

Rekomendacje Konsumpcji

Aby w pełni cieszyć się tymi produktami, zaleca się spożywanie ich w temperaturze pokojowej (20-24ºC). Pokrój je na cienkie plastry, aby docenić ich teksturę i smak. Są idealne jako przystawka, na deskach wędlin lub w towarzystwie dobrego czerwonego wina lub sherry.

Przechowywanie

Przechowuj szynkę w chłodnym i suchym miejscu. Po otwarciu, przykryj powierzchnię cięcia plasterkiem tłuszczu i zakryj czystą bawełnianą szmatką. Lędźwie, po otwarciu, należy przechowywać w lodówce i spożyć w krótkim czasie, aby cieszyć się ich maksymalną świeżością.

Kup Teraz

W Iberian Market oferujemy Pack 5J F z gwarancją jakości i świeżości. Złóż zamówienie już dziś i rozkoszuj się tymi przysmakami hiszpańskiej gastronomii.