Serowe owcze, dojrzewaj?ce w rozmarynie Valle de los Molinos 250-300 g.

Ser Ser jest klejnotem tradycji manchskiej, wytwarzanym z mleka 100 % owcy manchega i naturalnie dojrzewanym przez ponad 8 miesięcy. Jego szczególność polega na tym, że podczas procesu dojrzewania pokrywa się naturalnym rozmarynem, co nadaje mu świeży aromat i bardzo charakterystyczny ziołowy smak.

Ten ser wyróżnia się sztywną i kremową teksturą, o intensywnym i zrównoważonym smaku, który łączy mleczne nuty owcy z aromatycznymi akcentami rozmarynu. Jest idealny dla miłośników serów o osobowości i rustykalnym akcentem.

• Typ: Ser dojrzewający z owcy z rozmarynem
• Mleko: 100 % pasteryzowanego mleka owcy manchega
• Doświadczenie: Ponad 8 miesięcy
• Tekstura: Sztywna i maślana
• Smak: Intensywny, z ziołowymi nutami i akcentami orzechów
• Aromat: Świeży i aromatyczny, z dominującym rozmarynem
• Format: Kawałek lub klin (w zależności od prezentacji)
• Pochodzenie: Castilla-La Mancha, Hiszpania ??
• Przechowywanie: Utrzymywać w temperaturze od 4 °C do 10 °C, chronić przed światłem

Idealny do towarzyszenia młodym lub dojrzewającym winom czerwonym, a także jako część tac z serami gourmet. Dostępny w Iberian Market, najbardziej wyselekcjonowanym sklepie online z produktami rzemieślniczymi i serami manchegos w Hiszpanii.