Ser owczy rzemie?lniczy w?dzony z popio?em Valle de los Molinos 250-300 g.

Ser W?dzony z Popio?em Valle de los Molinos reprezentuje rzemie?lnicz? mistrzowsk? sztuk? serowarstwa manchowskiego. Wykonany z mleka 100% owcy manchowskiej pasteryzowanej, ten ser poddawany jest powolnemu i naturalnemu procesowi dojrzewania, po którym pokrywany jest cienk? warstw? jadalnego popio?u ro?linnego, który chroni i wzmacnia jego smak.

Tradycyjne w?dzenie nadaje mu g??boki i elegancki aromat, podczas gdy popió? nadaje charakterystyczny ziemisty i mineralny akcent. Jego tekstura jest j?drna, lekko ma?lana, a smak ??czy nuty mleczne, w?dzone i pra?onych orzechów.

• Typ: Ser dojrzewaj?cy z owcy w?dzony z popio?em
• Mleko: 100% owca manchowska pasteryzowana
• Dojrzewanie: Ponad 6 miesi?cy
• Tekstura: J?drna, ma?lana i jednorodna
• Smak: Intensywny, z nutami w?dzonymi i mineralnymi akcentami
• Aromat: G??boki, z odcieniami dymu i orzechów
• Skórka: Pokryta naturalnym popio?em ro?linnym
• Pochodzenie: Kastylia-La Mancha, Hiszpania ??
• Przechowywanie: Przechowywa? mi?dzy 4 °C a 10 °C

Ser W?dzony z Popio?em Valle de los Molinos jest idealny do gourmet desek serowych, do ??czenia z m?odymi czerwonymi winami, bia?ymi fermentowanymi lub piwami rzemie?lniczymi. Dost?pny w Iberian Market, twoim sklepie internetowym z produktami gourmet i rzemie?lniczymi serami hiszpa?skimi.