Coquinero Fino en Rama 75 cl

Der Coquinero Fino en Rama ist ein edler Wein aus der Herkunftsbezeichnung Jerez-Xérès-Sherry, hergestellt aus der Sorte Palomino Fino und "en rama" abgefüllt, das heißt, ungefiltert, wodurch sein ganzes Wesen und natürlicher Charakter erhalten bleiben.

Seine biologische Reifung unter Flor in amerikanischen Eichenfässern, mittels des traditionellen Systems von Soleras und Criaderas, verleiht ihm ein frisches, salziges und pikantes Aromaprofil. Es ist ein Fino mit großem Charakter, der Eleganz, Struktur und Komplexität kombiniert.

Von blassgoldener und glänzender Farbe, zeigt er Aromen von Mandeln, Hefe und salzigen Noten. Am Gaumen ist er trocken, mit einem langen, umhüllenden und leicht bitteren Abgang, typisch für die besten Finos en Rama.

• Typ: Edler trockener Wein (Fino en Rama)
• Herkunftsbezeichnung: Jerez-Xérès-Sherry (Andalusien, Spanien ??)
• Bodega: Coquinero
• Sorte: 100% Palomino Fino
• Alkoholgehalt: 15 % vol.
• Farbe: Blassgolden und glänzend
• Aroma: Mandeln, Florhefe, salzige und pikante Noten
• Geschmack: Trocken, frisch, mit langem und elegantem Abgang
• Speisenbegleitung: Ideal zu iberischem Schinken, Meeresfrüchten, Fisch oder Tapas
• Serviertemperatur: 8-10 °C
• Format: 75 cl Flasche

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