Der Amontillado in Rama von Honda 50 cl

Der La Honda Amontillado en Rama 50 cl ist ein außergewöhnlicher Likörwein aus der Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, hergestellt aus der Traube Palomino Fino und „en rama“ abgefüllt, das heißt ungefiltert und ungeklärt, wodurch seine gesamte Authentizität und die aromatischen Nuancen bewahrt werden.

Dieser Amontillado entsteht aus einer anfänglichen biologischen Reifung unter Flor, die sich im Laufe der Zeit in eine oxidative Reifung verwandelt, was ihm eine komplexe und elegante Persönlichkeit verleiht. Es ist das perfekte Gleichgewicht zwischen Frische, Struktur und Tiefe.

Mit einem leuchtend bernsteinfarbenen Farbton entfaltet er intensive Aromen von Trockenfrüchten, Holz, Vanille und salzigen Noten. Am Gaumen ist er trocken, vollmundig und rund, mit einem langen, anhaltenden und leicht haselnussartigen Abgang.

• Typ: Likörwein (Amontillado en Rama)
• Denominación de Origen: Jerez-Xérès-Sherry (Andalusien, Spanien ??)
• Bodega: La Honda
• Varietät: 100% Palomino Fino
• Alkoholgehalt: 18 % vol.
• Farbe: Goldbernstein mit kupferfarbenen Reflexen
• Aroma: Trockenfrüchte, geröstetes Holz, Vanille und salzige Noten
• Geschmack: Trocken, rund und anhaltend mit haselnussartigen Nuancen
• Speiseempfehlung: Perfekt zu gereiftem Käse, iberischem Schinken oder traditionellen Eintöpfen
• Serviertemperatur: 12-14 °C
• Format: Flasche von 50 cl

Genieße den La Honda Amontillado en Rama bei Iberian Market, deinem Online-Shop für Sherry-Weine und spanische Gourmetprodukte.