Pedro Ximenez 1827 Muy Dulce 75cl
Pedro Ximénez 1827 Muy Dulce es un vino generoso andaluz excepcional, elaborado con uvas pasificadas que aportan una dulzura intensa y natural. Perfecto para postres, foie o para disfrutar solo como vino de meditación.
El Pedro Ximénez 1827 Muy Dulce es un vino generoso de postre elaborado en la región de Jerez-Xérès-Sherry, reconocido por su intensidad aromática y su sabor aterciopelado. Se obtiene de la pasificación natural de la uva Pedro Ximénez, secada al sol antes de su vinificación.
Este vino destaca por su color caoba oscuro con tonos yodados y por sus aromas concentrados a higos, pasas, dátiles, miel y caramelo. En boca es envolvente, con un dulzor elegante, una textura densa y un final prolongado.
Su crianza en botas de roble americano mediante el sistema tradicional de soleras y criaderas aporta equilibrio y profundidad, manteniendo su frescura natural a pesar de la concentración.
- Tipo: Vino generoso dulce natural
- Denominación de Origen: Jerez-Xérès-Sherry (Andalucía, España 🇪🇸)
- Bodega: 1827
- Variedad: 100% Pedro Ximénez
- Graduación alcohólica: 17 % vol.
- Color: Caoba muy oscuro con reflejos ámbar
- Aroma: Pasas, higos secos, dátiles, miel y toques de roble
- Sabor: Dulce, denso y redondo, con un final largo y armonioso
- Maridaje: Ideal con postres, helados, chocolate negro o quesos azules
- Temperatura de servicio: 10-12 °C
- Formato: Botella de 75 cl
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