Caña de Presa de Bellota Ibérica 100% 5 Jotas (400-500g)

La Caña de Presa de Bellota Ibérica 100% 5 Jotas es una pieza única en el mundo de los embutidos gourmet. Elaborada artesanalmente en Jabugo, con carne seleccionada de cerdos ibéricos puros alimentados exclusivamente con bellotas durante la montanera, esta caña de presa ofrece un equilibrio perfecto entre jugosidad, textura y sabor. Su proceso de curación natural en bodegas tradicionales resalta los matices únicos de este producto de calidad incomparable.

Características del Producto

• Origen: Jabugo, Huelva, España.
• Raza: Cerdo ibérico puro (100%).
• Alimentación: Exclusivamente con bellotas durante la montanera.
• Curación: Más de 60 días en bodegas naturales.
• Peso: Aproximadamente 400-500g por pieza.
• Textura: Tierna y cremosa, con grasa infiltrada.
• Sabor: Intenso, jugoso y con notas especiadas.

Por qué elegir la Caña de Presa 5 Jotas

La caña de presa de 5 Jotas es reconocida mundialmente por su calidad excepcional. Este producto combina una tradición centenaria con técnicas de elaboración artesanales que garantizan una experiencia gastronómica única. Cada pieza refleja el compromiso con la excelencia y el respeto por la naturaleza.

Recomendaciones de Consumo

Para disfrutar al máximo de su sabor y textura, se recomienda cortar en finas lonchas y servir a temperatura ambiente (20-24ºC). Perfecta para acompañar con vinos tintos, jerez o incluso una copa de cava. Ideal para tablas de embutidos, aperitivos gourmet o cenas especiales.

Conservación

Mantener en un lugar fresco y seco, entre 3-7ºC. Una vez abierta, cubrir la superficie cortada con film transparente o papel encerado para preservar su frescura. Consumir en un plazo breve para disfrutar de todo su sabor.

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