Salchichón de Bellota Ibérico 100% 5 Jotas (550-600g)

El Salchichón de Bellota Ibérico 100% 5 Jotas es un auténtico placer para los amantes de la gastronomía ibérica. Elaborado en Jabugo a partir de cerdos ibéricos puros criados en libertad y alimentados exclusivamente con bellotas, este salchichón se distingue por su calidad superior, su textura suave y su sabor especiado único.

Características del Producto

• Origen: Jabugo, Huelva, España.
• Raza: Cerdo ibérico puro (100%).
• Alimentación: Bellotas durante la montanera.
• Curación: Más de 60 días en bodegas naturales.
• Peso: Aproximadamente 550-600g por pieza.
• Textura: Suave, con un equilibrado marmoleado de grasa.
• Sabor: Intenso, especiado y con un toque de umami característico.

Por qué elegir el Salchichón 5 Jotas

La marca 5 Jotas es sinónimo de excelencia. Cada pieza de salchichón refleja el compromiso con la tradición y la calidad, utilizando únicamente carne magra y grasa infiltrada de cerdos ibéricos puros. Su proceso de curación natural realza los sabores y aromas característicos, haciendo de este producto una experiencia gourmet incomparable.

Recomendaciones de Consumo

Para disfrutar plenamente del salchichón, córtalo en finas rodajas y sírvelo a temperatura ambiente (20-24ºC). Es perfecto para tablas de embutidos, aperitivos o como acompañamiento de un buen vino tinto, cava o cerveza artesanal.

Conservación

Mantén el salchichón en un lugar fresco y seco, idealmente entre 3-7ºC. Una vez abierto, cubre el extremo cortado con film transparente o papel encerado para preservar su frescura y sabor.

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