Jamón de bellota ibérico 100% Lazo DOP Jabugo 7,5 kg/pieza + CUCHILLO + CHAIRA
Disfruta del Jamón de Bellota Ibérico 100% Lazo DOP Jabugo (7,5 kg), elaborado con cerdos ibéricos de pura raza criados en libertad y alimentados con bellotas. Un jamón de calidad excepcional con una curación mínima de 36 meses.
Jamón de Bellota Ibérico 100% Lazo DOP Jabugo (7,5 kg)
El Jamón de Bellota Ibérico 100% Lazo DOP Jabugo es una joya de la gastronomía española, producido en Jabugo, Huelva, bajo los estándares de calidad de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Jabugo. Este jamón procede de cerdos 100% ibéricos criados en libertad y alimentados con bellotas durante la montanera, lo que garantiza un producto de calidad superior y sabor inigualable.
Características del Producto
- Origen: Jabugo, Huelva, España.
- Raza: Cerdo 100% ibérico.
- Alimentación: Bellotas y pastos naturales durante la montanera.
- Curación: Más de 36 meses en bodegas naturales.
- Peso: 7,5 kg por pieza (aproximadamente).
- Textura: Jugosa, con grasa infiltrada que potencia su sabor.
- Sabor: Intenso, equilibrado, con matices dulces y un retrogusto persistente.
Por qué elegir el Jamón Lazo DOP Jabugo
Este jamón es el resultado de un cuidadoso proceso de selección y elaboración artesanal. Su calidad está certificada por la DOP Jabugo, que garantiza el cumplimiento de los más altos estándares. Es perfecto para disfrutar en celebraciones, como regalo exclusivo o para deleitarse en el día a día con un producto de calidad incomparable.
Recomendaciones de Consumo
Para disfrutar plenamente de sus propiedades, recomendamos consumir el jamón a temperatura ambiente (20-24ºC). Córtelo en finas lonchas para resaltar su textura y sabor. Marida a la perfección con vinos tintos, cava o jerez.
Conservación
Mantenga el jamón en un lugar fresco y seco. Una vez iniciado, cubra la superficie de corte con una loncha de grasa y tápelo con un paño de algodón limpio. Consuma en un plazo adecuado para garantizar su frescura y calidad óptimas.
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