Queso de Oveja Artesano Curado con Ajo Negro Valle de los Molinos 250-300 g.
Queso de Oveja Artesano Curado con Ajo Negro Valle de los Molinos combina la tradición manchega con el toque gourmet del ajo negro. Elaborado con leche 100 % de oveja, ofrece un sabor intenso, dulce y umami, con una textura firme y cremosa.
El Queso de Oveja Artesano Curado con Ajo Negro Valle de los Molinos es una creación única que une la excelencia de la leche 100 % de oveja manchega con el característico sabor del ajo negro fermentado. Este queso artesanal se cura durante más de 6 meses, adquiriendo una textura firme, cremosa y un sabor equilibrado entre lo dulce, lo salado y el intenso toque umami del ajo negro.
El ajo negro, conocido por su rico contenido en antioxidantes y su perfil aromático suave, aporta notas dulces, balsámicas y ligeramente tostadas, que transforman este queso en un producto gourmet excepcional. Cada bocado deja un regusto prolongado y complejo, ideal para los paladares más exigentes.
- Tipo: Queso curado de oveja con ajo negro
- Leche: 100 % oveja manchega pasteurizada
- Maduración: Más de 6 meses
- Textura: Firme, cremosa y equilibrada
- Sabor: Intenso, dulce y con notas umami
- Aroma: Suave, con matices de ajo negro y frutos secos
- Origen: Castilla-La Mancha, España 🇪🇸
- Conservación: Mantener entre 4 °C y 10 °C
El Queso de Oveja con Ajo Negro Valle de los Molinos es perfecto para aperitivos gourmet, tablas de quesos y maridar con vinos tintos jóvenes o blancos afrutados. Descúbrelo en Iberian Market, tu tienda online de quesos manchegos y productos artesanos de España.