Prosciutto di Bellota Iberico 100% Lazo DOP Jabugo (7,5 kg)

Il Prosciutto di Bellota Iberico 100% Lazo DOP Jabugo è un gioiello della gastronomia spagnola, prodotto a Jabugo, Huelva, secondo gli standard di qualità della Denominazione di Origine Protetta (DOP) Jabugo. Questo prosciutto proviene da maiali 100% iberici allevati in libertà e alimentati con ghiande durante la montanera, garantendo un prodotto di qualità superiore e sapore ineguagliabile.

Caratteristiche del Prodotto

• Origine: Jabugo, Huelva, Spagna.
• Razza: Maiale 100% iberico.
• Alimentazione: Ghiande e pascoli naturali durante la montanera.
• Stagionatura: Più di 36 mesi in cantine naturali.
• Peso: 7,5 kg per pezzo (approssimativamente).
• Consistenza: Succosa, con grasso infiltrato che potenzia il suo sapore.
• Sapore: Intenso, equilibrato, con sfumature dolci e un retrogusto persistente.

Perché scegliere il Prosciutto Lazo DOP Jabugo

Questo prosciutto è il risultato di un attento processo di selezione e lavorazione artigianale. La sua qualità è certificata dalla DOP Jabugo, che garantisce il rispetto dei più alti standard. È perfetto per godersi nelle celebrazioni, come regalo esclusivo o per deliziarsi ogni giorno con un prodotto di qualità incomparabile.

Raccomandazioni di Consumo

Per godere appieno delle sue proprietà, raccomandiamo di consumare il prosciutto a temperatura ambiente (20-24ºC). Tagliatelo in fette sottili per esaltarne la consistenza e il sapore. Si abbina perfettamente con vini rossi, spumante o sherry.

Conservazione

Mantenete il prosciutto in un luogo fresco e asciutto. Una volta iniziato, coprite la superficie di taglio con una fetta di grasso e copritelo con un panno di cotone pulito. Consumate entro un termine adeguato per garantire la sua freschezza e qualità ottimali.

Acquista Ora

In Iberian Market, vi offriamo il Prosciutto di Bellota Iberico 100% Lazo DOP Jabugo con garanzia di qualità e freschezza. Effettuate il vostro ordine oggi e godetevi questa prelibatezza esclusiva a casa vostra.