Affettato di Prosciutto di Bellota 100% Ibérico Cinco Jotas – Taglio a Mano

Goditi il sapore autentico del prosciutto di bellota 100% ibérico con questo affettato a mano del prestigioso marchio Cinco Jotas (5J). Proveniente da maiali iberici allevati liberamente nelle dehesas di Jabugo e alimentati esclusivamente con ghiande durante il periodo di montanera, questa delizia si distingue per il suo sapore profondo, la consistenza vellutata e l'aroma complesso.

Caratteristiche del prodotto:

• 100% ibérico, razza pura certificata.
• Alimentazione con ghiande in montanera per un sapore unico.
• Taglio a mano con maestria tradizionale per conservare la consistenza e la succosità.
• Affettato preciso e delicato, confezionato sottovuoto per mantenere la sua freschezza.
• Stagionatura prolungata fino a 36–48 mesi che sviluppa un bouquet aromatico ineguagliabile.

Benefici nutrizionali:

Fonte di proteine di alta qualità, ricca di grassi monoinsaturi (acido oleico), vitamine del gruppo B e minerali come ferro e zinco. Contribuisce alla salute cardiovascolare e metabolica.

Raccomandazioni di consumo:

Godilo da solo, su pane croccante o accompagnato da formaggio stagionato. Ottimo anche in taglieri gourmet, insalate o come tapa di lusso.

Conservazione:

Conservare in un luogo fresco e asciutto. Una volta aperto, mantenere refrigerato e consumare entro 2-3 giorni per preservarne l'aroma e la consistenza.

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