Projekt Garnachas La Zapomniana z Aragonii DO Calatayud 75cl
La Garnacha Olvidada de Aragón 75 cl to czerwone wino wytwarzane z winogron Garnacha z starych winnic w DO Calatayud. Potężne, eleganckie i z 10-miesięcznym starzeniem w beczkach z francuskiego dębu, odzwierciedla czystą esencję aragońskiej Garnachy.
La Garnacha Olvidada de Aragón 75 cl pochodzi z Projektu Garnachas de España uznanego grupy Vintae. To czerwone wino pochodzi ze starych winnic Garnacha uprawianych w DO Calatayud, w prowincji Saragossa, gdzie ekstremalny klimat i ubogie gleby oferują winogrona o dużej koncentracji i charakterze.
Winorośla, mające ponad 70 lat, są sadzone na wysokościach powyżej 800 metrów, co zapewnia naturalną świeżość i unikalne wyrażenie aragońskiego terroiru. Winifikacja odbywa się w sposób tradycyjny, a wino dojrzewa przez 10 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu, osiągając wyjątkową elegancję.
O głębokim wiśniowym kolorze, w nosie rozwija intensywne aromaty dojrzałych owoców, przypraw, kakao i nut tostowych. W ustach jest strukturalne, z delikatnymi taninami i długim, zrównoważonym i trwałym finiszem. Wino, które łączy moc i elegancję z niepowtarzalną tożsamością Garnacha z wnętrza Aragonii.
- Denominacja Pochodzenia: Calatayud
- Winnica: Projekt Garnachas de España (Grupa Vintae)
- Odmiana: 100% Garnacha
- Rodzaj: Czerwone wino z dojrzewaniem
- Dojrzewanie: 10 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu
- Zawartość alkoholu: 14,5% vol.
- Format: Butelka 75 cl
- Noty degustacyjne: Dojrzałe owoce, przyprawy, kakao i nuty tostowe. Mocne, okrągłe i trwałe w ustach.
- Temperatura serwowania: 16 – 18 °C
- Połączenie z potrawami: Czerwone mięsa, dziczyzna, tradycyjne gulasze i dojrzałe sery.
- Pochodzenie: Calatayud – Saragossa, Aragonia, Hiszpania ??
La Garnacha Olvidada de Aragón to enologiczny klejnot, który odzyskuje istotę starych aragońskich winnic. Idealne dla miłośników win z historią, charakterem i autentycznością. Znajdź je na Iberian Market, w twoim sklepie online z hiszpańskimi winami i produktami gourmet.
