Projekt Garnachas La Fosca del Priorat DOCa Priorat 75cl
La Garnacha Fosca del Priorat 75 cl to eleganckie i mineralne wino czerwone z DOCa Priorat, wyprodukowane w 100% z winogron starej Garnachy. Dojrzewało przez 10 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu, łącząc moc, świeżość i unikalny charakter katalońskiego Prioratu.
La Garnacha Fosca del Priorat 75 cl należy do prestiżowego Proyecto Garnachas de España z Bodegas Vintae. To czerwone wino jest produkowane z winogron 100% Garnacha pochodzących z starych winnic położonych w sercu Priorat (Tarragona), jednej z najbardziej uznawanych apelacji w Hiszpanii.
Winnice leżą na charakterystycznych glebach llicorella (łupki) na wysokości ponad 500 metrów, co nadaje winu niepowtarzalną złożoność i mineralność. Fermentacja odbywa się w sposób tradycyjny, a dojrzewanie trwa 10 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu, dążąc do idealnej równowagi między owocem a drewnem.
O głębokim wiśniowym kolorze z fioletowymi refleksami, w nosie wyróżnia się aromatami dojrzałych czerwonych owoców, ziół śródziemnomorskich i nutami mineralnymi. W ustach jest pełne, zbudowane i eleganckie, z długim i trwałym finiszem, który odzwierciedla charakter terroiru Priorat.
- Denominacja Pochodzenia: DOCa Priorat
- Winnica: Proyecto Garnachas de España (Grupo Vintae)
- Odmiana: 100% Garnacha
- Typ: Wino czerwone z dojrzewaniem
- Dojrzewanie: 10 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu
- Zawartość alkoholu: 14,5% vol.
- Format: Butelka 75 cl
- Noty degustacyjne: Dojrzałe czerwone owoce, zioła aromatyczne, nuty mineralne i pikantne. Usta zaokrąglone, świeże i eleganckie.
- Temperatura serwowania: 16 – 18 °C
- Pairing: Czerwone mięsa, gulasze, dziczyzna, wędliny i sery dojrzewające.
- Pochodzenie: Priorat – Tarragona, Katalonia, Hiszpania 🇪🇸
La Garnacha Fosca del Priorat to najbardziej eleganckie i mineralne wyrażenie śródziemnomorskiej Garnachy. Wino, które łączy moc, subtelność i ducha Priorat. Odkryj je w Iberian Market, twoim sklepie internetowym z hiszpańskimi winami i produktami gourmet.