Projekt Garnachas La Garnacha Salvaje del Moncayo 75cl

La Garnacha Salvaje del Moncayo 75 cl to czerwone wino z Bodegas Proyecto Garnachas de España (grupa Vintae), produkowane w 100% z winogron Garnacha pochodzących ze starych winnic uprawianych na zboczach Moncayo, pomiędzy apelacjami Campo de Borja i Calatayud. To wino oddaje hołd najczystszej i najdzikszej Garnacha z północno-wschodniej Hiszpanii.

Winnice znajdują się na wysokości ponad 800 metrów n.p.m. na ubogich i kamienistych glebach, gdzie winorośle wyrażają swój pełny charakter. Winifikacja odbywa się w sposób tradycyjny, z częściowym dojrzewaniem w beczkach z francuskiego dębu przez 5 miesięcy, co dodaje mu złożoności bez utraty naturalnej świeżości.

O jasnoczerwonym kolorze wiśniowym, w nosie wyróżniają się aromaty dojrzałych czerwonych owoców, maliny, truskawki oraz delikatne nuty kwiatowe i przyprawowe. W ustach jest zrównoważone, soczyste i z miękkimi taninami. Jego finisz jest długi i trwały, z nutami owocowymi i mineralnymi.

• Apelacja: Campo de Borja
• Winiarnia: Proyecto Garnachas de España (Grupa Vintae)
• Odmiana: 100% Garnacha
• Typ: Młode czerwone wino z lekkim dojrzewaniem
• Dojrzewanie: 5 miesięcy w beczce z francuskiego dębu
• Zawartość alkoholu: 14% vol.
• Format: Butelka 75 cl
• Noty degustacyjne: Dojrzałe czerwone owoce, kwiaty i nuty przyprawowe. Świeże, okrągłe i eleganckie w ustach.
• Temperatura serwowania: 14 – 16 °C
• Pairing: Białe mięsa, wędliny iberyjskie, ryże i tapas gourmet.
• Pochodzenie: Campo de Borja – Aragonia, Hiszpania 🇪🇸

La Garnacha Salvaje del Moncayo to wino, które odzwierciedla autentyczność aragońskiego terroiru i nieokiełznany charakter Garnacha. Odkryj je w Iberian Market, Twoim sklepie online z winami hiszpańskimi i produktami gourmet.