Projekt Garnachas La Garnacha Salvaje del Moncayo 75cl

La Garnacha Salvaje del Moncayo 75 cl to czerwone wino od Bodegas Proyecto Garnachas de España (grupa Vintae), wyprodukowane z winogron 100% Garnacha pochodzących ze starych winnic uprawianych u podnóża Moncayo, pomiędzy apelacjami Campo de Borja i Calatayud. To wino oddaje hołd najczystszej i najbardziej dzikiej Garnacha z północno-wschodniej Hiszpanii.

Winnice znajdują się na wysokości ponad 800 metrów nad poziomem morza na ubogich i kamienistych glebach, gdzie winorośle wyrażają swój pełny charakter. Winifikacja odbywa się w sposób tradycyjny, z częściowym dojrzewaniem w beczkach z francuskiego dębu przez 5 miesięcy, co nadaje mu złożoności bez utraty naturalnej świeżości.

Ma jasnoczerwoną wiśniową barwę, z wyraźnymi aromatami dojrzałych czerwonych owoców, malin, truskawek oraz delikatnymi nutami kwiatowymi i przyprawowymi. W ustach jest zrównoważone, soczyste i z miękkimi taninami. Jego finisz jest długi i trwały, z nutami owoców i mineralnością.

• Apelacja: Campo de Borja
• Winnica: Proyecto Garnachas de España (Grupa Vintae)
• Odmiana: 100% Garnacha
• Typ: Młode czerwone wino z lekkim dojrzewaniem
• Dojrzewanie: 5 miesięcy w beczce z francuskiego dębu
• Zawartość alkoholu: 14% vol.
• Format: Butelka 75 cl
• Notatki degustacyjne: Dojrzałe czerwone owoce, kwiaty i nuty przyprawowe. Świeże, zaokrąglone i eleganckie w ustach.
• Temperatura serwowania: 14 – 16 °C
• Parowanie: Białe mięsa, hiszpańskie wędliny, ryże i tapas gourmet.
• Pochodzenie: Campo de Borja – Aragonia, Hiszpania ??

La Garnacha Salvaje del Moncayo to wino, które odzwierciedla autentyczność aragońskiego terroir i nieokiełznany charakter Garnacha. Odkryj je na Iberian Market, twoim sklepie online z hiszpańskimi winami i produktami gourmet.