Pack 5J A: Paleta z Żołędzi 100% Iberica + 1/2 Kawałek Lędźwi

Pack 5J A to doświadczenie kulinarne, które łączy dwa skarby kuchni iberyjskiej:

• Paleta z Żołędzi 100% Iberica 5 Jotas (5-5,5 kg), dojrzewająca przez ponad 24 miesiące, aby zapewnić intensywny smak i soczystą teksturę.
• Pół Kawałek Lędźwi z Żołędzi 100% Iberica 5 Jotas (400-500g), wytwarzany ręcznie i dojrzewający przez ponad 6 miesięcy, o delikatnym smaku i subtelnych nutach.

Obydwa produkty pochodzą z czystej rasy świń iberyjskich, hodowanych na wolności i karmionych wyłącznie żołędziami podczas montanery. Ich elegancka prezentacja w estetycznym opakowaniu czyni je idealnym prezentem lub najlepszym wyborem na specjalne okazje.

Cechy Produktu

• Źródło: Jabugo, Huelva, Hiszpania.
• Rasa: Czysta rasa świni iberyjskiej 100%.
• Żywienie: Żołędzie podczas montanery.
• Dojrzewanie: Paleta: ponad 24 miesiące; Lędźwi: ponad 6 miesięcy.
• Waga: Paleta: 5-5,5 kg; Lędźwi: 400-500g.
• Tekstura: Paleta: soczysta i delikatna; Lędźwi: łagodna z przesiąkniętym tłuszczem.
• Smak: Paleta: intensywna i zrównoważona; Lędźwi: delikatna z przyprawowymi nutami.

Rekomendacje Konsumpcji

Aby w pełni cieszyć się tym pakietem, zalecamy spożywanie produktów w temperaturze pokojowej (20-24ºC). Pokrój paletę i lędźwi na cienkie plasterki, aby podkreślić ich teksturę i smak. Idealne jako przekąska, na deskach wędlin lub w towarzystwie dobrego czerwonego wina lub sherry.

Przechowywanie

Przechowuj paletę w chłodnym i suchym miejscu. Po otwarciu przykryj pokrojoną powierzchnię plasterkiem tłuszczu i zabezpiecz czystą ściereczką z bawełny. Lędźwi powinny być przechowywane w lodówce po otwarciu i spożyte w krótkim czasie, aby cieszyć się ich świeżością i jakością.

Kup Teraz

W Iberian Market oferujemy Pack 5J A z gwarancją jakości i świeżości. Złóż zamówienie dzisiaj i ciesz się tymi iberyjskimi przysmakami w wygodzie swojego domu.