Pakiet 5J H: Szynka Bellota 100% Ibérico i Kiełbasa Bellota 100% Ibérico

Pakiet 5J H to ekskluzywny wybór, który łączy dwie perły gastronomii iberyjskiej:

• Szynka Bellota 100% Ibérico 5 Jotas (6-7 kg): pochodząca z tylnych nóg świń 100% iberyjskich hodowanych na wolności i karmionych żołędziami. Jej dojrzewanie przez ponad 36 miesięcy w naturalnych piwnicach nadaje jej intensywny smak i soczystą teksturę.
• Kiełbasa Bellota 100% Ibérico 5 Jotas (500-600 g): ręcznie wyrabiana z wyselekcjonowanego mięsa świń 100% iberyjskich i naturalnych przypraw. Jej dojrzewanie przez ponad 60 dni podkreśla jej pikantny smak i delikatną teksturę.

Oba produkty prezentowane są w eleganckim etui, idealnym na prezent lub do delektowania się w wyjątkowych okazjach.

Charakterystyka Produktu

• Pochodzenie: Jabugo, Huelva, Hiszpania.
• Rasa: Świnia 100% iberyjska.
• Żywienie: Żołędzie podczas montanery.
• Dojrzewanie: Szynka: ponad 36 miesięcy; Kiełbasa: ponad 60 dni.
• Waga: Szynka: 6-7 kg; Kiełbasa: 500-600 g.
• Prezentacja: Eleganckie etui.
• Tekstura: Szynka: soczysta i delikatna; Kiełbasa: delikatna i spójna.
• Smak: Szynka: intensywny i zrównoważony; Kiełbasa: pikantna i aromatyczna.

Zalecenia dotyczące Konsumpcji

Aby w pełni cieszyć się tymi produktami, zaleca się spożywanie ich w temperaturze pokojowej (20-24ºC). Kroić w cienkie plastry, aby docenić ich teksturę i smak. Idealne jako przystawka, na deskach wędlin lub w towarzystwie dobrego czerwonego wina lub sherry.

Przechowywanie

Przechowuj szynkę w chłodnym i suchym miejscu. Po rozpoczęciu, przykryj powierzchnię cięcia plasterkiem tłuszczu i przykryj czystą bawełnianą ściereczką. Kiełbasa, po otwarciu, powinna być przechowywana w lodówce i spożyta w krótkim czasie, aby cieszyć się jej maksymalną świeżością.

Kup Teraz

W Iberian Market oferujemy Pakiet 5J H z gwarancją jakości i świeżości. Zamów już dziś i delektuj się tymi przysmakami gastronomii hiszpańskiej.