Szynka z łopatki 100% Ibérica z żołędzi Flor Sierra de Jabugo (4,5-5 kg)

Szynka z łopatki 100% Ibérica z żołędzi Flor Sierra de Jabugo to emblematyczny produkt hiszpańskiej gastronomii, pochodzący z Jabugo, regionu znanego z wyjątkowej jakości produktów iberyjskich. Ta szynka z łopatki jest wytwarzana z 100% iberyjskich świń hodowanych na wolności i karmionych żołędziami podczas montanery. Jej ponad 24-miesięczny proces dojrzewania w naturalnych piwnicach gwarantuje unikalny smak i nieodpartą teksturę.

Charakterystyka Produktu

• Pochodzenie: Jabugo, Huelva, Hiszpania.
• Rasa: Świnia 100% iberyjska.
• Karmienie: Żołędzie podczas montanery.
• Dojrzewanie: Ponad 24 miesiące w naturalnych piwnicach.
• Waga: 4,5-5 kg na sztukę.
• Tekstura: Soczysta i delikatna, z wtopionym tłuszczem, który potęguje jej smak.
• Smak: Intensywny, zrównoważony z nutami słodkimi i długotrwałymi.

Dlaczego wybrać Szynkę z łopatki Flor Sierra de Jabugo

Szynka z łopatki Flor Sierra de Jabugo wyróżnia się najwyższą jakością, gwarantując produkt wytwarzany ręcznie z tradycji Jabugo. Idealna do delektowania się na rodzinnych spotkaniach, specjalnych wydarzeniach lub jako ekskluzywny prezent dla miłośników produktów gourmet.

Zalecenia dotyczące Konsumpcji

Aby w pełni cieszyć się jej smakiem i teksturą, zalecamy spożywanie szynki w temperaturze pokojowej (20-24ºC). Kroić w cienkie plasterki, aby podkreślić jej właściwości. Idealna do łączenia z czerwonym winem, cava lub sherry.

Przechowywanie

Przechowywać szynkę w chłodnym i suchym miejscu. Po rozpoczęciu konsumpcji przykryć powierzchnię cięcia plasterkiem tłuszczu i chronić czystą bawełnianą ściereczką. Konsumować w odpowiednim czasie, aby cieszyć się jej świeżością i optymalną jakością.

Kup Teraz

W Iberian Market oferujemy Szynkę z łopatki 100% Ibérica z żołędzi Flor Sierra de Jabugo z maksymalną gwarancją jakości i świeżości. Zamów już dziś i ciesz się tym przysmakiem w swoim domu.