Serowy owczy, dojrzewaj?cy z winem Valle de los Molinos 250-300 g.

Ser Ser to unikalne dzieło, które łączy tradycję serowarską z Manchy z charakterem czerwonego wina. Wytwarzany z 100% pasteryzowanego mleka owczego i dojrzewający powoli przez ponad 8 miesięcy, ten ser wyróżnia się skórką zanurzoną w czerwonym winie, która nadaje mu owocowy aromat, kremową teksturę i zrównoważony, intensywny smak.

Podczas procesu dojrzewania, ser nasiąka nutami wina, osiągając idealny kontrast między mlecznym a owocowym. Jego purpurowy kolor zewnętrzny odzwierciedla jego wyrafinowany charakter i rzemieślnicze wytwarzanie.

• Typ: Ser owczy dojrzewający w czerwonym winie
• Mleko: 100% pasteryzowanego mleka owczego
• Dojrzewanie: Ponad 8 miesięcy
• Tekstura: Twarda, kremowa i lekko maślana
• Smak: Intensywny, z owocowymi nutami i mlecznym akcentem
• Aromat: Elegancki, z nutami czerwonego wina i owoców leśnych
• Format: Kawałek lub klin (w zależności od prezentacji)
• Pochodzenie: Kastylia-La Mancha, Hiszpania ??
• Przechowywanie: Utrzymywać w temperaturze od 4 °C do 10 °C, chronić przed światłem

Ser dojrzewający w winie Valle de los Molinos jest idealny do desek serów, przekąsek lub do łączenia z młodymi lub dojrzałymi winami czerwonymi. Znajdź go w Iberian Market, twoim sklepie internetowym z ręcznie robionymi serami z Manchy i hiszpańskimi produktami gourmet.