Ser owczy rzemieślniczy dojrzewający z truflami Valle de los Molinos 250-300 g.
Ser z owczego mleka z truflami Valle de los Molinos to wykwintny ser manchego wytwarzany w 100 % z mleka owczego i prawdziwej czarnej trufli. Jego intensywny, aromatyczny i elegancki smak czyni go kulinarnym skarbem idealnym dla najbardziej wymagających podniebień.
Serowy owczy dojrzewający z truflami Valle de los Molinos to prawdziwa uczta dla miłośników sera i trufli. Wytwarzany ręcznie z 100 % pasteryzowanego mleka owczego manchega i naturalnej czarnej trufli, ten ser łączy tradycję Kastylia-La Mancha z wyrafinowaniem aromatu truflowego.
Podczas dojrzewania, trwającego ponad 6 miesięcy, ser rozwija teksturę twardą, ale kremową, z idealną równowagą między mlecznym smakiem sera dojrzewającego a ziemistymi, głębokimi i intensywnymi nutami trufli. Idealny do degustacji solo, w towarzystwie czerwonego wina rezerwowego lub na chlebie rzemieślniczym z oliwą z oliwek extra virgin.
- Typ: Ser dojrzewający owczy z czarną truflą
- Mleko: 100 % pasteryzowane mleko owcze manchega
- Dojrzewanie: Ponad 6 miesięcy
- Tekstura: Twarda i kremowa
- Smak: Intensywny, aromatyczny i z nutami trufli
- Aromat: Potężny, elegancki i trwały
- Składniki specjalne: Naturalna czarna trufla
- Pochodzenie: Kastylia-La Mancha, Hiszpania
- Przechowywanie: Między 4 °C a 10 °C
Ser owczy dojrzewający z truflami Valle de los Molinos jest idealny do desek serów gourmet, połączeń z winami czerwonymi i specjalnych kolacji. Znajdź go w Iberian Market, Twoim sklepie internetowym z ręcznie robionymi serami manchega i hiszpańskimi produktami gourmet.
