Queso de Oveja Artesano Curado con Trufa Valle de los Molinos

Der Schafskäse mit Trüffel aus dem Valle de los Molinos ist eine wahre Delikatesse für Käse- und Trüffelliebhaber. Er wird handwerklich aus 100 % pasteurisierter Milch von Manchengo-Schafen und natürlicher schwarzer Trüffel hergestellt und vereint die Tradition von Castilla-La Mancha mit der Raffinesse des Trüffelaromas.

Während seiner Reifung von über 6 Monaten entwickelt der Käse eine feste, aber cremige Textur, mit einem perfekten Gleichgewicht zwischen dem milchigen Geschmack des gereiften Käses und den erdigen, tiefen und intensiven Noten der Trüffel. Ideal zum pur genießen, begleitet von einem Reserva Rotwein oder auf handwerklichem Brot mit extra nativem Olivenöl.

• Typ: Gereifter Schafskäse mit schwarzer Trüffel
• Milch: 100 % pasteurisierte Manchengo-Milch
• Reifung: Über 6 Monate
• Textur: Fest und cremig
• Geschmack: Intensiv, aromatisch und mit Trüffelnoten
• Aroma: Kraftvoll, elegant und anhaltend
• Besondere Zutaten: Natürliche schwarze Trüffel
• Herkunft: Castilla-La Mancha, Spanien ??
• Aufbewahrung: Zwischen 4 °C und 10 °C

Der Gereifte Schafskäse mit Trüffel aus dem Valle de los Molinos ist perfekt für gourmet Käseplatten, Kombinationen mit Rotweinen und besondere Abendessen. Finde ihn bei Iberian Market, deinem Online-Shop für handwerkliche Manchengo-Käse und spanische Gourmetprodukte.