Queso de Oveja Artesano Curado con Trufa Valle de los Molinos

O Queijo de Ovelha Artesanal Curado com Trufa Vale dos Moinhos é uma autêntica delícia para os amantes de queijo e trufa. Elaborado artesanalmente com leite 100 % de ovelha manchega pasteurizado e trufa negra natural, este queijo combina a tradição de Castilla-La Mancha com o refinamento do aroma de trufa.

Durante sua cura, de mais de 6 meses, o queijo desenvolve uma textura firme mas cremosa, com um equilíbrio perfeito entre o sabor lácteo do queijo curado e as notas terrosas, profundas e intensas da trufa. Ideal para degustar sozinho, acompanhado de um vinho tinto reserva ou sobre pão artesanal com azeite de oliva virgem extra.

• Tipo: Queijo curado de ovelha com trufa negra
• Leite: 100 % ovelha manchega pasteurizada
• Maduração: Mais de 6 meses
• Textura: Firme e cremosa
• Sabor: Intenso, aromático e com notas de trufa
• Aroma: Potente, elegante e persistente
• Ingredientes especiais: Trufa negra natural
• Origem: Castilla-La Mancha, Espanha ??
• Conservação: Entre 4 °C e 10 °C

O Queijo de Ovelha Curado com Trufa Vale dos Moinhos é perfeito para tábua de queijos gourmet, harmonizações com vinhos tintos e jantares especiais. Encontre-o em Iberian Market, sua loja online de queijos manchegos artesanais e produtos gourmet espanhóis.