Handgeschnittene Bellota Schulter 100% Ibérico Flor Sierra de Jabugo

Der Handgeschnittene Bellota Schulter 100% Ibérico Flor Sierra de Jabugo ist die ideale Wahl, um die Qualität und Tradition der iberischen Gastronomie mit maximalem Komfort zu genießen. Von 100% iberischen Schweinen, die in Freiheit gehalten und während der Montanera mit Eicheln gefüttert werden, stammt diese Schulter, die sich durch ihren intensiven, ausgewogenen Geschmack und ihre saftige Textur auszeichnet. Jede Scheibe wird sorgfältig von Hand geschnitten und bewahrt die einzigartigen Eigenschaften des Produkts.

Dieses Set beinhaltet 20 Pakete à 80 g, vakuumverpackt, um Frische und Qualität zu gewährleisten.

Produkteigenschaften

• Herkunft: Jabugo, Huelva, Spanien.
• Rasse: 100% iberisches Schwein.
• Fütterung: Eicheln und natürliche Weide während der Montanera.
• Format: Handgeschnitten, in Paketen à 80 g.
• Gesamtgewicht: 1,6 kg (20 Pakete).
• Reifung: Mehr als 24 Monate in Naturkellern.
• Textur: Saftig, mit infiltriertem Fett, das den Geschmack verstärkt.
• Geschmack: Intensiv, ausgewogen, mit süßen Nuancen und einem anhaltenden Nachgeschmack.

Warum die Handgeschnittene Flor Sierra de Jabugo wählen

Diese geschnittene Wurst kombiniert Tradition und Praktikabilität und ermöglicht es Ihnen, den authentischen Geschmack der iberischen Schulter ohne Schneiden zu genießen. Ihre Präsentation in praktischen Einzelverpackungen macht sie perfekt für jede Gelegenheit, von Vorspeisen bis hin zu besonderen Abendessen.

Verzehrempfehlungen

Um seine Eigenschaften voll zu genießen, empfehlen wir, das Paket 10 Minuten vor dem Verzehr zu öffnen und auf Raumtemperatur (20-24ºC) zu bringen. Passt perfekt zu gereiftem Käse, handwerklich hergestelltem Brot und Rotweinen.

Lagerung

Bewahren Sie die Pakete an einem kühlen, trockenen Ort auf. Nach dem Öffnen den Inhalt innerhalb kurzer Zeit verzehren, um die Frische zu genießen.

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Bei Iberian Market bieten wir Ihnen die Handgeschnittene Bellota Schulter 100% Ibérico Flor Sierra de Jabugo mit maximaler Qualitäts- und Frischegarantie. Bestellen Sie noch heute und genießen Sie den authentischen Geschmack der iberischen Tradition.