Fatiado à Mão de Paleta de Bellota 100% Ibérica Flor Sierra de Jabugo

O Fatiado à Mão de Paleta de Bellota 100% Ibérica Flor Sierra de Jabugo é a opção ideal para desfrutar da qualidade e tradição da gastronomia ibérica com o máximo conforto. Proveniente de porcos 100% ibéricos criados em liberdade e alimentados com bolotas durante a montanera, esta paleta destaca-se pelo seu sabor intenso, equilibrado e sua textura suculenta. Cada fatia é cuidadosamente cortada à mão, preservando as características únicas do produto.

Este conjunto inclui 20 pacotes de 80 g cada um, embalados a vácuo para garantir sua frescura e qualidade.

Características do Produto

• Origem: Jabugo, Huelva, Espanha.
• Raça: Porco 100% ibérico.
• Alimentação: Bolotas e pastos naturais durante a montanera.
• Formato: Fatiado à mão, em pacotes de 80 g.
• Peso Total: 1,6 kg (20 pacotes).
• Cura: Mais de 24 meses em adegas naturais.
• Textura: Suculenta, com gordura infiltrada que realça seu sabor.
• Sabor: Intenso, equilibrado, com nuances doces e um retrogosto prolongado.

Por que escolher o Fatiado à Mão Flor Sierra de Jabugo

Este fatiado combina tradição e praticidade, permitindo-lhe desfrutar do autêntico sabor da paleta ibérica sem necessidade de corte. Sua apresentação em pacotes individuais convenientes o torna perfeito para desfrutar em qualquer ocasião, desde aperitivos até jantares especiais.

Recomendações de Consumo

Para apreciar plenamente suas qualidades, recomendamos abrir o pacote 10 minutos antes de consumir e deixar que atinja a temperatura ambiente (20-24ºC). Harmoniza perfeitamente com queijos curados, pão artesanal e vinhos tintos.

Conservação

Conserve os pacotes em um local fresco e seco. Uma vez aberto, consuma o conteúdo em um curto período para desfrutar de sua frescura.

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