Origen 5 Jotas

Un origen extraordinario desde 1879

Todo comenzó en 1879, cuando los bisabuelos de Cinco Jotas lograron elaborar por primera vez lo que consideraban el Jamón de Bellota 100% Ibérico perfecto.

Desde entonces, la historia de Cinco Jotas ha estado marcada por una búsqueda constante de la máxima calidad. La selección de los mejores animales y unos criterios de crianza especialmente exigentes forman parte de una filosofía que ha permanecido a lo largo del tiempo.

Elaborado en Jabugo, un entorno con un microclima y un terroir únicos para la curación de los jamones, Cinco Jotas combina las condiciones naturales de su origen con el conocimiento local y la tradición de sus maestros artesanos.

Más de un siglo después, aquella búsqueda iniciada en 1879 continúa definiendo la esencia de Cinco Jotas: un producto único, ligado a un origen extraordinario y a una tradición basada en la excelencia.