Paleta Joselito Gran Reserva  (5-5,5 kg)

La Paleta Joselito Gran Reserva es un producto gourmet de prestigio internacional, elaborado de manera artesanal con cerdos criados en libertad y alimentados con bellotas y pastos naturales. Su proceso de curación, superior a 24 meses en bodegas naturales, garantiza un sabor excepcional, con matices dulces y un retrogusto prolongado.

Características del Producto

• Origen: España.
• Alimentación: Bellotas y pastos naturales.
• Curación: Más de 24 meses en bodegas naturales.
• Peso: 5-5,5 kg por pieza.
• Textura: Jugosa y untuosa, con grasa infiltrada.
• Sabor: Intenso y equilibrado, con matices dulces y un final prolongado.

Por qué elegir la Paleta Joselito Gran Reserva

La marca Joselito es sinónimo de excelencia, elaborando jamones y paletas de calidad premium sin aditivos ni conservantes, 100% naturales. La combinación de la mejor materia prima y un proceso de curación artesanal convierte esta paleta en una auténtica joya gastronómica, perfecta para los paladares más exigentes.

Recomendaciones de Consumo

Para disfrutar plenamente de su sabor y textura, se recomienda consumir la paleta a temperatura ambiente (20-24ºC). Córtela en finas lonchas para apreciar su infiltración de grasa y sus matices aromáticos. Marida perfectamente con vinos tintos, cava o jerez.

Conservación

Mantenga la paleta en un lugar fresco y seco. Una vez iniciada, proteja la superficie de corte con una loncha de grasa y cúbrala con un paño de algodón limpio para garantizar su frescura.

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